HomeKarottensalat mit Ingwer - Vinaigrette
indische Art
Die restlichen Zutaten für die Vinaigrette mit dem Schneebesen aufschlagen , über die Karotten geben.
Mit Korianderblättchen garnieren.
Zutaten
| 400g | Karotte(n) |
| 2EL | Zitronensaft, oder Limettensaft |
| ½ | Schalotte(n), sehr fein gewürfelt |
| 1EL | Koriander, fein gehackt |
| 20g | Ingwer, frisch gerieben |
| Zucker | |
| 1EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
