Metabolic Diät: Putenstreifen oder Hähnchenstreifen mit buntem Gemüse

streng nach Metabolic

Öl nur,wenn man schon Öl zu sich nehmen darf (in den ersten 2 Wochen der Diät verboten).

Zuerst das Gemüse in feine Scheiben schneiden oder stifteln. In einer beschichteten Pfanne das Fleisch ohne Öl anbraten. Mit dem Wasser , Suppengewürz ablöschen. Das Gemüse dazugeben , solange dünsten lassen bis das Wasser verdunstet ist. Jetzt alles gut würzen , leicht anbraten lassen.

Kurz vor dem Servieren nun das Öl (wenn man darf) , den Essig zugeben. Bitte beachten, das Gemüse muss noch Biss haben. Der Vorgang dauert ca. 5 Minuten.

Zutaten

150g	Putenbrustfilet oder Hähnchenfilet
150g	Zucchini
3EL	Wasser
½TL	Gemüsebrühe, Instant (ohne Geschmacksverstärker!)
2TL	Ingwer
1TL	Balsamico, dunkel (gute Qualität)
1TL	Öl (Hochwertiges kaltgepresstes Rapsöl oder Omega 6&3 Öl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net