Illibertchens Curry - Hawaii - Hähnchenschnitzel

blitzschnell zubereitet, suuperlecker, auch prima geeignet als Party - Essen

Hähnchenschnitzel abwaschen , gut abtrocknen, mit Salz, Pfeffer, Curry- , Paprikapulver würzen , in eine feuerfeste Form legen. Auf die Schnitzel jeweils 1 Scheibe Schinken, 1 Scheibe Ananas , 1 Scheibe Edamer Käse legen. Anschließend eine Sauce aus Cremefine, Currysauce , Schmand anrühren , mit etwas Currypulver abschmecken, dann die Sauce gleichmäßig auf den Schnitzeln verteilen.

Den Backofen auf 180° vorheizen , alles 30-45 Minuten auf der mittleren Schiene überbacken.

Dazu passen Spätzle oder Reis , ein frischer Salat.

Zutaten

8kleine	Hähnchenschnitzel (oder Putenschnitzel)
8Scheibe/n	Schinken, gekochter
8Scheibe/n	Ananas (aus der Dose, ist saftiger)
8Scheibe/n	Käse (Edamer)
1Flasche	Cremefine zum Kochen
1Becher	Schmand
¾Flasche	Currysoße
	Salz und Pfeffer
	Currypulver
	Paprikapulver

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