Gefüllte Paprikaschoten mit Hirse und Hüttenkäse
Rezept für Gefüllte Paprikaschoten mit Hirse und Hüttenkäse
Die Hirse waschen , gar kochen. Paprika waschen , längs halbieren, Kerne , weißes Trennwände entfernen.
Die gequollene Hirse abgießen, mit dem Hüttenkäse mischen , nach Geschmack würzen. Die Paprikaschoten damit füllen , bei 200°C im Ofen ca. 20 Minuten überbacken.
Wenn das Gericht als Vorspeise gereicht wird, reicht das Rezept für 4 Personen.
Zutaten
4 | Paprikaschote(n) |
4EL | Hirse |
250g | Hüttenkäse |
Salz und Pfeffer | |
Rosmarin, gerebelt | |
Kräuter nach Belieben | |
Olivenöl |