Nudelpfanne mit Fleischkäse

wenn es schnell gehen muss

Lauchzwiebeln putzen , in schräge Ringe schneiden. Knoblauch schälen , sehr fein hacken. Spitzkohl putzen , in Streifen schneiden. Fleischkäse ebenfalls in Streifen.
Öl in einer Pfanne erhitzen , Fleischkäse darin 5-8 Minuten unter Wenden anbraten. Herausnehmen.

Lauchzwiebelringe, Knoblauch , Spitzkohl im Bratfett andünsten. Mit 800 ml Wasser , der Sahne ablöschen. Aufkochen , die Gemüsebrühe einrühren. Gabelspaghetti(roh) , Kirschtomaten zufügen , alles ca. 7 Minuten köcheln. Fleischkäse zurück in die Pfanne geben , darin erwärmen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

Zutaten

1Bund	Lauchzwiebel(n)
1Zehe/n	Knoblauch
350g	Spitzkohl
250g	Kirschtomate(n)
400g	Fleisch - Käse
1EL	Öl
200g	Schlagsahne
2EL	Gemüsebrühe, instant
250g	Spaghetti, (Gabelspaghetti)
1Bund	Schnittlauch

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