Grillkartoffeln

nicht nur zum Grillen

Die Kartoffeln gut waschen, r,herum mit der Gabel mehrfach tief einstechen. Dann salzen, pfeffern , mit Thymian bestreuen , mit Olivenöl beträufeln. Jede Kartoffel einzeln in Alu einwickeln , aufs Backblech legen. Im Backofen bei 220 Grad ca. 60 Minuten backen (je nach Größe der Kartoffeln).

Zu gegrilltem Fleisch, gegrilltem Gemüse oder Matjes Hausfrauenart. Oder nur mit Tsatziki, Kräuterquark oder Kräuterbutter.

Zutaten

8große	Kartoffeln
2EL	Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Thymian

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