HomeKäsekuchen
frisch gebacken ist er eine Wucht
Aus den restlichen Zutaten den Belag herstellen (der Belag ist sehr flüssig - fast wie Dickmilch).
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. eine 3/4 St,e backen (Heißluftherd 200°C).
Dann schlägt man die 3 Eiweiß zu Schnee , gibt 3 EL Zucker dazu. Den Eischnee auf den Kuchen streichen , noch einmal 1/4 St,e backen.
Zutaten
| 65g | Margarine oder Butter |
| 75g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| ½Pck. | Backpulver |
| 200g | Mehl |
| 500g | Quark (20%) |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 3 | Eigelb |
| 0,38Liter | Milch |
| 1TL | Öl |
| 3 | Eiweiß |
| 3EL | Zucker |
mehr...
Empfehlung
