Gefüllte Tomaten

super vorzubereiten

Die Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen. Den Mozzarella , den Speck in kleine Stücke schneiden. Mit dem Mozzarella, Speck , den Gewürzen füllen. Einen Teelöffel Creme fraiche auf jede Tomate, mit etwas Mozzarella belegen. Noch einmal etwas Kräuter oben drauf geben.

Aus Alufolie kleine Schiffchen formen , die Tomaten darauf legen.

In dem vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwas 15 Minuten überbacken.

Zutaten

4große	Tomate(n)
1Kugel/n	Mozzarella
2Scheibe/n	Speck, od. Schinken
4TL	Crème fraîche
	Oregano
	Thymian

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