Avocadocreme

Rezept für Avocadocreme

Die Avodaco halbieren, den Stein entfernen , mit einem Löffel ausschaben. Zusammen mit den weiteren Zutaten in eine Schale geben , gut vermischen - eventuell kann man noch etwas Zitronensaft mit zugeben, damit sich die Creme nicht so braun verfärbt. Kühl stellen , bis zum Verzehr etwas ziehen lassen.

Zutaten

1	Avocado(s)
1EL	Frischkäse (bei Bedarf auch mehr)
1Prise	Salz und Pfeffer
1	Knoblauchzehe(n), gepresste
evtl.	Zitronensaft

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