HomeTomaten - Käseschiffchen
Rezept für Tomaten - Käseschiffchen
Die Teile auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen , mit verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Scheibe Schinken auf jedes Teil legen. Darauf die in Scheiben geschnittenen Tomaten verteilen. Mit Kräutergewürzsalz , Pfeffer würzen.
Den Camembert in kleine Stückchen teilen , auf jede Tomatenscheibe ein Camembertstückchen legen.
Alles im vorgeheizten Backofen bei ca. 180° Umluft 15-18 Minuten backen. Der Blätterteig sollte goldbraun sein , auch der Käse kann etwas Farbe haben.
Alles auf Tellern anrichten , mit den Schnittlauchröllchen dekorieren.
Zutaten
| 1Pck. | Blätterteig, backfertig |
| 6Scheibe/n | Schinken |
| 4 | Tomate(n) |
| 200g | Camembert |
| 1 | Eigelb |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer | |
| 2EL | Schnittlauch, in Röllchen |
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