HomeSchmand - Torte mit Mandarinen
sehr cremig und lecker
In der Zwischenzeit aus Milch, Zucker , Pulver einen Pudding kochen (laut Packungsaufschrift). Etwas auskühlen lassen , dann den Schmand unterrühren.
Aus dem restlichen Teig einen Rand um den vorgebackenen Boden formen. Dann die Füllung reinfüllen , mit den Mandarinen dekorativ belegen.
Bei etwa 180°C ca. eine St,e backen. Auskühlen lassen.
Dann aus dem Saft einen Tortenguss zubereiten , auf den Mandarinen verteilen.
Zutaten
| 175g | Mehl |
| 1Msp. | Backpulver |
| 60g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 100g | Margarine |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 60g | Zucker |
| ½Liter | Milch |
| 300g | Schmand |
| 1Dose | Mandarine(n), abgetropft (Saft für Guss verwenden) |
| 1Pck. | Tortenguss, klar |
| 2EL | Zucker |
| 250ml | Saft, (Mandarinensaft) |
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