HomeNudeln mit Gurkensauce
Rezept für Nudeln mit Gurkensauce
Salatgurke grob raspeln , andünsten. Mit 3 EL Gemüsebrühe würzen. Schmand , Schmelzkäse dazu geben , langsam schmelzen lassen. Nicht kochen lassen! Mit Salz, Pfeffer, etwas Currypulver , Zitronensaft kräftig anschmecken.
Auf Tellern anrichten , sofort servieren.
Zutaten
| 100g | Nudeln |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 50g | Schmand |
| 50g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 3EL | Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zitronensaft | |
| Currypulver |
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