Sahne - Karamell - Bonbon
reicht für ca. 30 Stück
Zucker, Wasser , Honig auf mittlerer Stufe so lange kochen, bis das Wasser verdampft ist. Danach die Sahne einrühren , vom Herd nehmen. Zum Schluss die Butter hinzufügen , die Masse gut durchrühren. In kleinen Portionen auf Backpapier geben , erkalten lassen.
Zutaten
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