HomeMamas Käsesuppe
Rezept für Mamas Käsesuppe
Dann das Hack in einem großen Topf anbraten. Den Lauch zugeben , mitdünsten.
Mit der Brühe ablöschen. Den Käse zur heißen Suppe geben , schmelzen lassen. Eventuell etwas andicken.
Man kann, wenn man möchte, auch noch mit Sahne verfeinern.
Dazu schmeckt Baguette.
Zutaten
| 1kg | Hackfleisch, gemischt |
| 4Stange/n | Lauch |
| 1 ½Liter | Gemüsebrühe |
| 2Pck. | Sahne-Schmelzkäse |
| 2Pck. | Schmelzkäse (Kräuter) |
| evtl. | Sahne |
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