Nussstangen

reicht für ca. 40 Stück

Aus den angegebenen Zutaten (außer der Kuvertüre) einen Teig kneten, dünne Rollen daraus formen , 3 bis 4 cm lange Stangen abtrennen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , bei 200 - 210°C 10 - 12 Minuten backen.

Die Kuvertüre erhitzen , die Plätzchenenden in die Masse tauchen. Trocknen lassen.

Zutaten

125g	Butter oder Margarine
2	Eigelb
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
125g	Haselnüsse, geriebene
150g	Mehl
	Kuvertüre

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