Spaghetti mit kalter Tomatensauce
sehr lecker und erfrischend im Sommer
Die geschälten Tomaten mit dem Saft in eine Schüssel geben , grob zerkleinern. Basilikumblätter klein zupfen , zusammen mit dem gepressten Knoblauch , dem Olivenöl zu den Tomaten geben. Mit Salz , Pfeffer würzen. Mit den gekochten Spaghetti mischen , servieren. Parmesan dazu reichen.
Zutaten
1Dose | Tomate(n), geschälte |
6Blätter | Basilikum, frische |
5EL | Olivenöl |
Salz | |
Pfeffer | |
500g | Spaghetti |
n. B. | Parmesan, frisch geriebener |