Reissalat Samurei
Grill- oder Partysalat
Mandarinen in ein Sieb gießen , abtropfen lassen. Ananas ebenfalls abgießen, abtropfen lassen , in kleine Würfel schneiden.
Kasseler fein würfeln. Paprikaschoten waschen, aufschneiden , von den weißen Häuten befreien. In feine Streifen schneiden oder würfeln. Zwiebeln klein hacken.
Mayonnaise mit Zucker , Sojasoße verrühren.
Reis , andere Zutaten hineingeben , unterrühren. Gut durchziehen lassen.
Zutaten
250g | Reis, (Langkornreis) |
250g | Mayonnaise, (gute Salatmayonnaise) |
2EL | Sojasauce |
2EL | Zucker |
2 | Zwiebel(n) |
1kleine | Paprikaschote(n), rote |
1kleine | Paprikaschote(n), grüne |
250g | Kasseler je nach Geschmack - 500 g |
2Dose/n | Mandarine(n) |
1kl. Dose/n | Ananas |