Ciabatta - Pizza

Rezept für Ciabatta - Pizza

Ei in Scheiben schneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Ciabatta längst halbieren , jede Hälfte in 4 Dreiecke schneiden. Creme fraiche mit Mayonnaise verrühren.

Ciabattadreiecke damit bestreichen. Tomaten achteln. Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden. Ciabatta mit Thunfisch, Eischeiben, Tomaten, Zwiebelscheiben , Oliven belegen. Mit Käse bestreuen oder belegen.

Im Ofen bei 200° ca. 10-12 Minuten backen.

Zutaten

1	Ei(er), hart gekocht
1Dose/n	Thunfisch, in Öl
1	Ciabatta ( 200 g )
1Becher	Knoblauch
50g	Mayonnaise, für Salat
3m.-große	Tomate(n)
1	Zwiebel(n)
40g	Oliven, schwarze
½Pck.	Käse (Pizzakäse oder Gouda.)
	Salz und Pfeffer
	Crème fraîche

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