HomeBananenkuchen mit Walnüssen
Rezept für Bananenkuchen mit Walnüssen
Butter , Zucker schaumig schlagen, ein Ei nach dem anderen dazugeben , weiter schlagen.
Die Bananen zerquetschen, mit Butter, Zucker , Eiern verrühren. Milch , Natron vermischen.
Mehl, Backpulver , Salz vermischen , dann abwechselnd Milch/Natron , Mehl/Backpulver/Salz unter die Bananen/Butter/Ei/Zucker Mischung heben.
Als letztes die Walnüsse unterheben , in einer gefetteten Backform bei 180°C 45-60 Minuten backen.
Zutaten
| 125g | Butter oder ein kleiner Becher Vanillejoghurt (200 ml) |
| ¾Tasse/n | Zucker |
| 1 ½Tasse/n | Mehl |
| 2 ¼TL | Backpulver |
| ½TL | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 3 | Banane(n) |
| ¼Tasse/n | Milch |
| ½TL | Natron (oder 1/2 TL mehr Backpulver) |
| ½Tasse/n | Walnüsse |
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