Thunfisch - Brotaufstrich mit Quark

Rezept für Thunfisch - Brotaufstrich mit Quark

Fisch in eine Schale geben , mit einer Gabel zerdrücken. Die restlichen Zutaten dazu geben , alles miteinander mischen. Mit Salz , Pfeffer würzen.

Passt sehr gut zu Vollkorntoast.

Tipp: Wer Zeit hat, soll den Aufstrich ziehen lassen - mir schmecken die Reste am nächsten Tag am besten.

Zutaten

1Dose	Thunfisch, naturell (185 g), abgegossener
125g	Quark, abgetropfter
1	Zwiebel(n), fein gehackte
1	Zitrone(n), der Saft und das Fruchtfleisch davon
1EL	saure Sahne

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