Rosenkohlgemüse in Sahnesauce

Rezept für Rosenkohlgemüse in Sahnesauce

Den Rosenkohl waschen. Die äußeren Blätter entfernen. In kochendem Salzwasser für etwa 30 Min. garen, danach die einzelnen Röschen vierteln , die Viertel jeweils noch einmal halbieren. Die Sahne in einen Topf geben , erhitzen. Den Rosenkohl zugeben , mit Zitronensaft, Salz , Pfeffer abschmecken.

Schmeckt besonders gut zu Hackbraten, Fleischküchlein , Kartoffeln.

Zutaten

500g	Rosenkohl
200ml	Sahne (bei Bedarf auch mehr)
n. B.	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer

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