Porree - Nudeln mit Hackfleischbällchen
Rezept für Porree - Nudeln mit Hackfleischbällchen
Den Porree putzen , in dünne Scheiben schneiden.
Die Hackfleischbällchen in einer Pfanne mit Butter von allen Seiten braun braten. Den Porree in einer anderen Pfanne in Butter gar braten. Mit Salz , viel Paprikapulver würzen.
Die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen , abgießen. Die Nudeln zusammen mit den Hackfleischbällchen , dem Porree zurück in den Topf geben , gut vermischen.
Zutaten
500g | Nudeln |
500g | Hackfleisch, gemischtes |
4Stange/n | Porree |
Butter | |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver, edelsüß |