Hackfleischpfanne mit Möhren und Mais

Rezept für Hackfleischpfanne mit Möhren und Mais

Das Öl erhitzen , die Zwiebeln darin andünsten. Das Hackfleisch zugeben , unter Rühren kross anbraten. Die Möhren mit in die Pfanne geben , die Brühe angießen , aufkochen lassen. Den Mais mit dazugeben , mit Oregano , Salz abschmecken. Mit Deckel nun 5 min kochen lassen.
Nun den Ketchup zugeben , nochmals kurz aufkochen.
Dazu passen jegliche Arten von Beilagen.
Da dieses Gericht supereinfach zuzubereiten ist, können sich hier auch mal die Kinder austoben , dann das Lob für das leckere Essen einheimsen.

Zutaten

1Bund	Möhre(n), junge, in dünne Scheiben geschnitten
2	Zwiebel(n), gewürfelt
3EL	Öl
400g	Hackfleisch
150ml	Brühe
1Dose	Mais
½TL	Oregano
5EL	Tomatenketchup
	Salz

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