Reissalat

kalorienarm

Den Reis in leicht gesalzenem Wasser bissfest garen.

Kochschinken, Apfel , Paprikaschote klein würfeln. Die Cocktailtomaten waschen , achteln. Zusammen mit den Schnittlauchröllchen in eine Schüssel geben.

Den Reis mit kaltem Wasser überbrausen , - sobald er erkaltet ist - zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben.

Aus Thomy légère, Joghurt, Senf, Gewürzen , Kräuterlingen eine Salatsauce bereiten. Diese mit dem Reis , den anderen Zutaten vermischen.

Schmeckt lecker-leicht ab der ersten Minute.

Zutaten

120g	Basmati
3Scheiben	Schinken, gekochter
1Handvoll	Tomate(n) (Cocktailtomaten), kleine
½	Apfel
¼	Paprikaschote(n), rote
3EL	Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
100g	Mayonnaise (Thomy Légère)
50g	Natur-Joghurt (0,1% Fett)
1 ½TL	Senf, mittelscharfer
	Salz und Pfeffer
n. B.	Kräuterling(e) (Gartenkräuter)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net