Chili - Soja - Marinade
Grillmarinade für Fleisch und Fisch geeignet
Knoblauchzehe schälen , klein hacken. Petersilie klein schneiden.
Alles mit Sojasauce , dem Limettensaft verrühren.
Pfeffer (aus der Mühle), Zucker , Öl unterrühren.
Grillgut mind. 2 St,en in der Marinade marinieren.
Für Fleisch , Fisch geeignet.
Zutaten
1 | Knoblauchzehe(n) |
1 | Chilischote(n), getrocknet |
2 | Lorbeerblätter |
3Stängel | Petersilie |
3EL | Sojasauce |
1TL | Zucker |
4EL | Öl |
1 | Limette(n), den Saft |
Pfeffer, aus der Mühle |