Kartoffelgratin mit Bärlauch

mit (zuschaltbarer) Mikrowelle

Mit der aufgeschnittenen Knoblauchzehe die Auflaufform einreiben. Geschälte Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Jeweils eine Schicht Kartoffeln in die Form legen. Salzen, mit gehacktem Bärlauch , etwas geriebenen Käse bestreuen. Wiederholen, bis die Kartoffelscheiben aufgebraucht sind. Zum Schluss mit Sahne übergießen , mit Butterflöckchen belegen.

Braucht in mittlerer Höhe bei 200°C Umluft/Grill einschließlich Mikrowelle bei 750 Watt ca. 20 Minuten.

Zutaten

1kg	Kartoffeln
1	Knoblauchzehe(n)
100g	Bergkäse, kräftiger
1Becher	Sahne
6Blätter	Bärlauch
	Salz
	Butter

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