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Rezept für Tomaten - Hähnchen - Eintopf
Das Öl in einer Pfanne erhitzen , die Hähnchenstreifen darin r,herum anbraten. Zwiebeln , Zucchini kurz mitbraten. Würzen.
Brühe, passierte Tomaten , Mais drunter rühren , alles etwa 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Tomaten waschen , halbieren. Sahne , Tomaten zufügen, 5 Minuten weitergaren. Mit Salz, Pfeffer, Curry , Paprika abschmecken.
Der absolute Lieblings-Eintopf meiner Kids!
Zutaten
| 400g | Hähnchenfilet |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Zucchini |
| 2EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| ¼Liter | Hühnerbrühe |
| 500g | Tomate(n), passierte |
| 2Dose/n | Maiskörner |
| 100g | Kirschtomate(n) |
| 100g | Schlagsahne |
| 1TL | Currypulver |
| ½TL | Paprikapulver, edelsüß |
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