Schokokuss - Muffins

reicht für ca. 12 Stück

6 Schokoküsse halbieren , zur Seite legen (das geht am besten mit einem warmen Messer, wenn man die Küsse vorher im Kühlschrank hatte). Die übrigen Schokoküsse von den Waffeln trennen. Die Waffeln klein schneiden , übrigen Schokoküsse mit einer Gabel zerdrücken.
Mehl, Backpulver, Waffelstückchen mischen. Das Ei verquirlen. Zucker, Vanillezucker, Öl, Schokokuss-Masse , Buttermilch dazugeben. Alles ordentlich verrühren. Mehlmischung unterrühren, aber nur so lange, bis alle trockenen Zutaten feucht sind.

Die Muffinform mit Papierförmchen auskleiden , den Teig darin verteilen.

Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 180°C ca. 20 Min. backen.

Die Muffins kurz ruhen lassen, aus der Form nehmen, mit etwas Nutella bestreichen , die halbierten Schokoküsse draufsetzen.

Schön für Kindergeburtstage.

Zutaten

20kleine	Schokoküsse (Mini Schokoküsse)
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1	Ei(er)
60g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
80ml	Öl (Sonnenblumenöl)
250g	Buttermilch
etwas	Nutella

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