Ananas - Schnitzel
Rezept für Ananas - Schnitzel
Abgetropfte Ananas , Käse in die Taschen füllen, die Öffnungen mit Holzstäbchen zustecken.
Ei mit etwas Salz , 3 EL Wasser verrühren. Schnitzel zuerst in Mehl, dann in Ei , in den Semmelbröseln wenden.
Öl erhitzen, Schnitzel darin anbraten, dann knusprig braten, öfter wenden.
Schnitzel mit Zitronenscheiben anrichten.
Zutaten
| 4 | Schweineschnitzel |
| 1TL | Senf |
| Salz und Pfeffer | |
| 200g | Ananas aus der Dose |
| 4Scheibe/n | Käse (Edamer) |
| 1 | Ei(er) |
| 4EL | Öl |
| Semmelbrösel | |
| Mehl | |
| 1 | Zitrone(n) |

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