Ananas - Schnitzel
Rezept für Ananas - Schnitzel
Abgetropfte Ananas , Käse in die Taschen füllen, die Öffnungen mit Holzstäbchen zustecken.
Ei mit etwas Salz , 3 EL Wasser verrühren. Schnitzel zuerst in Mehl, dann in Ei , in den Semmelbröseln wenden.
Öl erhitzen, Schnitzel darin anbraten, dann knusprig braten, öfter wenden.
Schnitzel mit Zitronenscheiben anrichten.
Zutaten
4 | Schweineschnitzel |
1TL | Senf |
Salz und Pfeffer | |
200g | Ananas aus der Dose |
4Scheibe/n | Käse (Edamer) |
1 | Ei(er) |
4EL | Öl |
Semmelbrösel | |
Mehl | |
1 | Zitrone(n) |