Feine Butterplätzchen

schnell und einfach

Das Mehl mit der Speisestärke , dem Backpulver in eine Schüssel sieben, die Butter in Flöckchen, den Zucker, das Ei, das Salz , die süße Sahne hinzufügen , alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig in einen Spritzbeutel füllen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen , kleine Häufchen auf das Backpapier spritzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10 - 12 Minuten backen.

Zutaten

300g	Mehl
50g	Speisestärke
1TL	Backpulver
250g	Butter
100g	Zucker
1	Ei(er)
1Prise	Salz
2EL	süße Sahne

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