Buttercreme für Eilige
Noch schneller ist nur fertig gekaufte.
Butter in eine Rührschüssel geben , mit Handrührgerät mit Schneebesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren, dann den Pudding esslöffelweise nach , nach unterrühren. Kühlstellen.
Sollte die Buttercreme gerinnen, etwas Butter zerlassen , langsam unter die Creme schlagen.
Je nach Verwendungszweck, kann natürlich auch eine andere Geschmacksrichtung beim Pudding gewählt werden.