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Rezept für Nuss - Hafer - Kekse
Eine viereckige Backform (nicht zu groß) einfetten.
Butter, Zuckerrübensirup , Zucker in einem kleinen Topf verrühren, bis der Zucker sich ganz gelöst hat. Die Masse unter die restlichen Zutaten mischen , zu einem Teig verarbeiten.
Die Masse in die Form füllen , glatt streichen.
Das ganze im Backofen etwa 20-25 Minuten goldgelb backen.
Nach dem Backen die Masse direkt in Stücke schneiden , in der Form auskühlen lassen.
Zutaten
| 120g | Butter |
| 200g | Haferflocken |
| 120g | Haselnüsse, gehackt |
| 60g | Mehl |
| 2EL | Zuckerrübensirup |
| 85g | Rohrzucker |
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