Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Paprika - Linsen - Gemüse

Paprika - Linsen - Gemüse

Rezept für Paprika - Linsen - Gemüse

Paprika , Lauch im erhitzten Olivenöl andünsten. Brühe angießen, Linsen, Majoran , Harissa zugeben. Aufkochen , ca. 15 min köcheln lassen, bis die Linsen gar sind.

Mit Salz , Pfeffer abschmecken, frische Kräuter zugeben.

Zutaten

2Paprikaschote(n), gewürfelt
1Stange/nLauch, in Ringe geschnitten
2ELOlivenöl
200gLinsen, rote
500mlGemüsebrühe (nach Belieben kann ein Teil durch Weißwein ersetzt werden)
Majoran
Gewürzpaste (Harissa oder Chili)
Salz und Pfeffer
Kräuter, frische, gehackt

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