Nussblech
Hefeteig mit Nusskrone
Aus Mehl, Hefe, Zucker , Milch eine Hefeteig herstellen , auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen. In den Teig ein paarmal mit der Gabel einstechen, damit die Nussmischung besser haftet. Die Sahne mit dem Zucker aufkochen , kurz abkühlen lassen. Dann die Nüsse unterrühren-die gesamte Masse nach , nach auf den Teig geben , gleichmäßig verteilen.
Bei 200-225 Grad ca. 15 min. goldbraun backen.
Zutaten
250g | Mehl |
1Tube/n | Hefe (Trockenhefe) |
40g | Zucker |
125ml | Milch |
200ml | Sahne |
200g | Zucker |
700g | Nüsse, gehackt |