Nussblech
Hefeteig mit Nusskrone
Aus Mehl, Hefe, Zucker , Milch eine Hefeteig herstellen , auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen. In den Teig ein paarmal mit der Gabel einstechen, damit die Nussmischung besser haftet. Die Sahne mit dem Zucker aufkochen , kurz abkühlen lassen. Dann die Nüsse unterrühren-die gesamte Masse nach , nach auf den Teig geben , gleichmäßig verteilen.
Bei 200-225 Grad ca. 15 min. goldbraun backen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 1Tube/n | Hefe (Trockenhefe) |
| 40g | Zucker |
| 125ml | Milch |
| 200ml | Sahne |
| 200g | Zucker |
| 700g | Nüsse, gehackt |

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