Grießpudding à la Schwiegermama
super locker, lecker, einfach und schnell
Das Saucenpulver mit etwas Wasser anrühren. Zusammen mit dem Eigelb in die Milch rühren. Langsam den Grieß einrieseln lassen , auf der ausgeschalteten Herdplatte quellen lassen. Das Ganze etwas abkühlen lassen. Zum Schluss das Eiweiß steif schlagen , vorsichtig unterheben.
Zutaten
1 ½Tasse/n | Grieß (Weichweizen) |
3 | Ei(er), getrennte |
½Tasse | Zucker |
1Pck. | Saucenpulver (Vanille) |
etwas | Wasser |
1Liter | Milch |