Grießpudding à la Schwiegermama
super locker, lecker, einfach und schnell
Das Saucenpulver mit etwas Wasser anrühren. Zusammen mit dem Eigelb in die Milch rühren. Langsam den Grieß einrieseln lassen , auf der ausgeschalteten Herdplatte quellen lassen. Das Ganze etwas abkühlen lassen. Zum Schluss das Eiweiß steif schlagen , vorsichtig unterheben.
Zutaten
| 1 ½Tasse/n | Grieß (Weichweizen) |
| 3 | Ei(er), getrennte |
| ½Tasse | Zucker |
| 1Pck. | Saucenpulver (Vanille) |
| etwas | Wasser |
| 1Liter | Milch |

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