Geflügel - Pfanne

geschmorte Hähnchenkeulen mit Zwiebeln, Champignons, Tomaten und Paprika

Hähnchenkeulen waschen, abtrocknen , würzen. Im heißen Öl von allen Seiten knusprig braun braten. Tomaten waschen, vierteln. Paprika waschen, entkernen, in Stücke schneiden. Zwiebeln vierteln. Das Gemüse unter Rühren kurz mitbraten. Den Ketchup darüber geben , zugedeckt ca. 40 Minuten garen.

Zutaten

4	Hähnchenkeulen
2EL	Öl
4kleine	Zwiebel(n)
½Dose/n	Champignons, ganze Köpfe
2	Tomate(n)
4EL	Ketchup (Curryketchup)
100g	Paprikaschote(n)
	Salz und Pfeffer

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