Zitronen - Königskuchen

Rezept für Zitronen - Königskuchen

Die Butter oder Margarine geschmeidig rühren. Nach , nach Zucker, Vanille-Zucker, Eier, Salz , Zitronen-Backöl unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen , abwechselnd mit der Milch unterrühren. Die Rosinen oder Korinthen , das Zitronat unter den Teig heben , ihn in eine gefettete, große Kastenform füllen. Den Königskuchen bei 175° (Gas Stufe 2-3) etwa 80 - 100 Minuten backen.

Zutaten

250g	Butter oder Margarine
200g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
5	Ei(er)
	Salz
1Flasche	Aroma (Backöl Zitrone)
500g	Mehl
4TL, gestr.	Backpulver
125ml	Milch
400g	Rosinen oder Korinthen
100g	Zitronat, gewürfelt

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