Ultimativer Obatzder

Rezept für Ultimativer Obatzder

Käse mit der Gabel zerdrücken , Salz nach Belieben untermischen. Mit der Butter mischen. Dann Milch , Aceto Balsamico zugeben , alles gut vermischen. Die restlichen Zutaten gut untermischen. Dann alles glatt streichen, mit Paprikapulver bestäuben , bis zum Verzehr mindestens 1 Tag durchziehen lassen.

Schmeckt zu jeder Art Brot oder Grillfleisch.

Zutaten

1	Camembert (alternativ Gorgonzola oder Romadur o.ä.)
250g	Butter (alternativ Frischkäse), weiche
1EL	Milch
1EL	Aceto balsamico
1	Zwiebel(n), fein gewürfelte
1Zehe/n	Knoblauch, fein gehackt
1EL	Paprikapulver, edelsüß
n. B.	Salz
	Chilipulver
n. B.	Kräuter

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