Pfirsich - Maracuja - Torte

Rezept für Pfirsich - Maracuja - Torte

Frischkäse mit Magerquark, dem Zucker , etwas Maracujasaft glattrühren. Das Päckchen Aranka-Puddingpulver mit 1/4 Liter des Maracujasaftes anrühren. Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen , anschließend in dem Pudding auflösen. Die Sahne steifschlagen. Die Frischkäse-Quark-Masse unter den Pudding rühren , zum Schluß die steifgeschlagene Sahne unterziehen.
Den Biskuitboden mit einem Tortenring umlegen , die Masse einfüllen. 1 St,e kalt stellen.

Den Guss mit den´m restlichen 1/4 Liter Maracujasaft , 1 Pck. klaren Tortenguss nach Packungsanweisung herstellen.

Die Quark-Käse-Masse nun mit Pfirsichscheiben belegen. Anschließend den Tortenguss über die Masse streichen , nochmals bis zum Servieren kaltstellen.

Zutaten

1	Tortenboden (Biskuitboden)
200g	Frischkäse (z.B. Philadelphia)
250g	Quark (Magerquark)
150g	Zucker
1Pck.	Puddingpulver (Aranka - Aprikose - Marajuca)
½Liter	Maracujasaft
6Blätter	Gelatine
2Becher	Sahne
1Pck.	Tortenguss, klarer
1Dose	Pfirsiche

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net