Knoblauch eingelegt
Rezept für Knoblauch eingelegt
Knoblauch schälen , putzen. Dann alle Zutaten zusammen in einen Topf geben , ca. 5 Min. köcheln lassen. Anschließend in ein Gefäß (ich nehme verschließbare Milchflaschen aus Glas) füllen.
Das Ganze bis zum Verzehr ca. 8 Tage stehen , ziehen lassen.
Zutaten
| 500g | Knoblauch |
| 165ml | Essig (Kräuteressig) |
| 165ml | Öl |
| 165ml | Rum |
| 1 ½TL | Zucker |
| 1 ½TL | Salz |
| 1 ½TL | Kräuter der Provence |
| 1TL | Currypulver |

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