Knoblauch eingelegt
Rezept für Knoblauch eingelegt
Knoblauch schälen , putzen. Dann alle Zutaten zusammen in einen Topf geben , ca. 5 Min. köcheln lassen. Anschließend in ein Gefäß (ich nehme verschließbare Milchflaschen aus Glas) füllen.
Das Ganze bis zum Verzehr ca. 8 Tage stehen , ziehen lassen.
Zutaten
500g | Knoblauch |
165ml | Essig (Kräuteressig) |
165ml | Öl |
165ml | Rum |
1 ½TL | Zucker |
1 ½TL | Salz |
1 ½TL | Kräuter der Provence |
1TL | Currypulver |