HomeTiroler Nusskuchen
Rezept für Tiroler Nusskuchen
Eigelb nacheinander zugeben.
Dann Nüsse, Raspelschokolade, Mehl mit Backpulver, Zitronenschale , Zimt dazugeben.
Zum Schluss Eiweiß schlagen , unterheben.
Bei 170°C ca. 50 Minuten backen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, mit Puderzucker bestäuben oder mit Kuvertüre überziehen.
Zutaten
| 200g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 6 | Ei(er), getrennt |
| 250g | Nüsse, gemahlene |
| 200g | Schokoladenraspel |
| 125g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 1 | Zitrone(n), abgeriebene Schale |
| 1TL | Zimt |
| 200g | Kuvertüre |
| evtl. | Puderzucker |
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