Knuspermüsli

Rezept für Knuspermüsli

Sesam in der Pfanne ohne Fett vorsichtig anrösten. Mit Mandeln, Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Kokosflocken , Honig verkneten. Öl , Wasser unterkneten, im Ofen in der Fettpfanne oder einer großen Auflaufform bei 160°C 60-90 Minuten backen. Dabei gelegentlich umrühren. Nach dem Abkühlen die Rosinen untermischen.

Die Mengen der Zutaten können nach Geschmack , Vorrat verändert werden.

Zutaten

250g	Haferflocken, grobe
300g	Mandel(n), gehackte
125g	Sesam
50g	Kokosraspel
125g	Sonnenblumenkerne
250g	Honig
1EL	Öl
100ml	Wasser
250g	Rosinen

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