HomeZucchini - Pfanne
Rezept für Zucchini - Pfanne
Speck , Zwiebel in Öl anbraten, dann Hackfleisch zugeben , krümelig anbraten. Zucchini-, Tomaten- , Paprikawürfel dazu geben , kurz mitbraten. Nun nach Geschmack würzen , 30 Min. leicht köcheln lassen. Jetzt die Sahne hinzugeben , nochmals abschmecken.
Schmeckt gut zu Weißbrot oder Reis.
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelte |
| 100g | Speck, gewürfelter |
| 300g | Hackfleisch |
| 3 | Tomate(n) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 1kg | Zucchini |
| 3EL | Öl |
| 3EL | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Oregano |
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