HomePetras fruchtiger, leichter und schneller Obstkuchen
Rezept für Petras fruchtiger, leichter und schneller Obstkuchen
Aus 150 g Zucker, 150 g Butter , 150 g Mehl Streusel herstellen.
250 g Mehl mit 250 g Zucker, Eiern, saurer Sahne , Backpulver verrühren , den Teig auf ein Backblech streichen.
Den Teig bei 180 Grad Umluft (vorgeheizt) ca. 15 Minuten backen, dann die Fruchtgrütze darauf streichen, mit den Streuseln bestreuen , den Kuchen in guten 10 Minuten fertig backen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 250g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 2Becher | saure Sahne |
| 1Tüte/n | Backpulver |
| 500g | Früchte, reife rote, wie Kirschen oder Johannisbeeren |
| 250g | Gelierzucker 2:1 |
| 150g | Zucker |
| 150g | Butter, weiche |
| 150g | Weizenmehl |
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