Clic - Torte

Rezept für Clic - Torte

Eier trennen , das Eiweiß steif schlagen, zu dem Eiweiß Mehl, Zucker, Backpulver , Eigelb geben , sofort vorsichtig miteinander verrühren. Die Masse in eine Springform geben , bei 180°C ca. 15 min backen, herausnehmen , abkühlen lassen.

Für den Belag saure Sahne, süße Sahne, Sahnesteif , das Getränkepulver (Clic, Quench usw) miteinander verrühren, sodass eine feste Masse entsteht.
Den Boden wieder in die Form legen , die Sahnemasse auf den erkalteten Boden in der Form geben. Dann das Ganze für 1 St,e in den Kühlschrank.

Zutaten

75g	Mehl
75g	Zucker
1Msp.	Backpulver
3	Ei(er)
2Becher	saure Sahne
2Becher	süße Sahne
4Pck.	Sahnesteif
100g	Getränkepulver : Clic, Quench- Geschmack nach Belieben (Getränkepulver)

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