Gewürz - Likör

der Magenfreund

Die Gewürze werden mit dem Doppelkorn angesetzt, dazu kommt der Kandiszucker.
Für ca. 6 Wochen an ein möglichst sonniges Fenster stellen , möglichst täglich schütteln.
Durch ein feines Tuch filtern, in eine Flasche abfüllen , kühl stellen.

Zutaten

1TL	Fenchelsamen
1TL	Anis
1TL	Wacholderbeeren
1TL	Koriander
5	Nelke(n)
1Stange/n	Zimt
0,7Liter	Schnaps (Doppelkorn)
170g	Kandiszucker, braun

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