Schmandcreme mit Himbeeren

Rezept für Schmandcreme mit Himbeeren

Himbeeren - falls gefroren - auftauen lassen. Den Schmand mit 100 g Zucker , 1 Pck. Vanillinzucker cremig aufschlagen. Joghurt , 5 EL Zitronensaft unterrühren. Sahne steif schlagen , unter die Schmandcreme heben. Die Creme in eine große Schüssel füllen , da. 30 Minuten kalt stellen.

Himbeeren durch ein Sieb streichen. Das Himbeermark mit 50 g Zucker, 1 EL Zitronensaft , 1 Pck. Vanillinzucker verrühren. Dann gleichmäßig auf die Schmandcreme verteilen , mit Kiwischeiben , Minze verzieren.

Zutaten

500g	Himbeeren, TK oder frische
3Becher	Schmand
150g	Zucker
2Pck.	Vanillinzucker
300g	Joghurt
6EL	Zitronensaft
400g	Sahne
	Kiwi - Scheiben zum Verzieren
	Minze zum Verzieren

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net