HomeTomatige Hühnerspieße auf dem Grill
pikante Hühnerbrustwürfel mit Tomaten
Das Tomatenmark, den Honig, die Worcestersauce in einer Schüssel vermengen , mit Salz , Pfeffer abschmecken (darf ruhig etwas großzügig bemessen werden).
Die Marinade über das Fleisch geben , ordentlich vermengen, etwas im Kühlschrank marinieren lassen.
Abwechseln Hühnerstücke , ganze Kirschtomaten auf Holzspieße stecken , anschließend mit der Marinade noch einmal übergießen.
Unter gelegentlichem Wenden in 10 Minuten r,um Grillen, bis das Fleisch zart ist.
Am besten passen dazu Reis oder Couscous.
Zutaten
| 500g | Hähnchenbrustfilet |
| 3EL | Tomatenmark |
| 2EL | Honig |
| 2EL | Worcestersauce |
| 1EL | Rosmarin, (frisch gehackt) |
| 250g | Kirschtomate(n) |
| Salz | |
| Pfeffer |
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