Alfalfasprossensalat mit Feta und Orange
der absolute Fitness - Salat
Das Beste gegen Wintermüdigkeit.
Tipp: Die Alfalfasprossen besorge ich mir immer im Reformhaus , ziehe sie in einem Einmachglas.
Zutaten
| 100g | Sprossen (Alfalfasprossen), am besten selbst gezogene |
| 90g | Feta-Käse, gewürfelt |
| 1 | Orange(n), geschälte, gestückelt |
| ½ | Zitrone(n), den Saft davon |
| etwas | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer |

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