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Orangentiramisu

schnell gemacht - super lecker

Die Orangenschale mit 200 ml Orangensaft sowie Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann die Mascarpone , den Orangenjoghurt (oder Crème fraiche) dazurühren.

Die Hälfte der Löffelbiskuits auf dem Boden einer Gratinform auslegen. Nun 300 ml Orangensaft , Grand-Marnier mischen. Mit der Hälfte dieser gemischten Flüssigkeit die Biskuits beträufeln. Die Hälfte der oben genannten Creme darauf verteilen , diese mit den restlichen Löffelbiskuits wieder belegen. Wiederum mit Orangensaftmischung beträufeln , mit der Creme abschließen. Das Orangentiramisu bis zum Verzehr mindestens 2 St,en - besser aber länger - kalt stellen.

Das Tiramisu nach Belieben mit Kakaopulver oder selbst geriebener Zartbitterschokolade bestreut servieren.

Tipp: Evtl. mit Orangenfilets garnieren.

Zutaten

2Orange(n), die abgeriebene Schale davon
200mlOrangensaft, frisch gepresster
100gZucker
500gMascarpone
2BecherJoghurt (Orangenjoghurt) oder Crème fraiche
300gLöffelbiskuits
300mlOrangensaft, frisch gepresster
4ELGrand-Marnier
Kakaopulver oder geriebene Zartbitterschokolade

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